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市畜牧兽医局组织参加2015年食品安全周宣传活动

发布时间:2015-10-28    来源:秦楚网

  6月18日上午, 2015年十堰市食品安全宣传周活动在五堰步行街启动。市畜牧兽医局副局长甘先华带领动物产品安全监督科、市动物卫生监督所工作人员参加安全宣传和咨询活动。
  “购买动物产品时注意不能买过瘦的肉。屁股较大浑圆,肤色潮红的动物产品,一般瘦肉精都会超标。”“正常肉割开后,指压新割面没有汁液和血水流出;注水肉割开后,指压新割面时在很短时间内有汁液和血水流出。”在展位前,工作人员向市民现场介绍一些知识小贴士。
  今年的食品安全宣传周活动以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平” 为主题。在现场,工作人员共向市民发放宣传资料100余份,接受现场咨询30余次。按照活动安排,市畜牧兽医局还将围绕畜禽养殖、屠宰等环节中的食品安全热点问题举办主题日活动,向广大市民普及食品安全知识。